★現在15店掲載

●開業時の年齢　４２．１才

　→ちなみに、カフェズ・キッチンは、平均４１．８才

●性別　男　８５．５％、女　１４．５％

　→ちなみに、カフェズ・キッチンは、現在の店舗２１８店舗の男女比は、
　　男９２名、女１１９名、夫婦７名となります。

●開業時の形態　　　個人　６７％、法人　３３％

●開業後の状況（開業後１年程度）

　　　黒字　５７．９％、赤字　４２．１％

●存続率（開業後３年以内）

　　　飲食業（宿泊業も含む）　８９．１％

　＊�鞄�本政策金融公庫　総合研究所　２００９年度のデーターより。

■都道府県 ■ショップ名 ■所在地 ■オープン 北海道 Cafe　Neival 北海道帯広市西20条南2丁目10-6 2007.1 らくだカフェ 北海道上川郡東川町南町４−６−９ 2010.6 青森県 − − − 岩手県 shu cafe 岩手県盛岡市菜園１丁目１−１ 2005.3 Cafe Rocks 岩手県盛岡市前九年２−１６−３５ 2010.10 秋田県 − − − 宮城県 Sans Souci 宮城県仙台市青葉区大町２−１１−１山川ビルＢ１ 2008.11 山形県 hiyori cafe 山形県米沢市中田町４１０ 2004.11 福島県 Cafe's Bond 141 福島県東白川郡棚倉町大字寺山字大豆柄３４−１ 2005.7

■都道府県 ■ショップ名 ■所在地 ■オープン 東京都 まみあな茶房 東京都東麻布３−１−３ 2000.12 ティールーム　ビーグル 東京都渋谷区西原３−２３−６−１Ｆ 2001.4 迎茶 東京都世田谷区奥沢３−３１−１０ 2001.10　 金魚カフェ 東京都渋谷区代々木１−３７−４　長谷川ビル１Ｆ 2002.2 Caffe Delfino 世田谷区弦巻２−８−１５ 2003.6 Cafe de Nari 東京都足立区千住河原町５−２３ 2003.8 Earl's cafe & diner 東京都世田谷区弦巻３−９−１１−１Ｆ 2003.10 Piece de Musee 東京都町田市小山町3853 2003.12 Cafe de Nari 東京都足立区千住河原町5-23 2003.8 カフェ　コパン 東京都台東区谷中2-3-4 2004.5 CafeLily-ek 東京都板橋区徳丸3-29-11 2004.4 Cafe ez Fran 東京都文京区根津2-27-1 2004.7 一六三坊 東京都杉並区高円寺１−２３−３ 2004.10 Cafe Crumpets 東京都世田谷区中町５−３１−８ 2004.11 イタヤカフェ 東京都杉並区松ノ木２−１９−２８ 2004.11 Cafe 634 東京都中央区銀座３−１２−７ 2004.11 カフェ山茶花 東京都三鷹市下連雀９−１１−１６ 2004.11 copo do dia 東京都杉並区西荻北４−２６−１０−１０３ 2005.12 Zhen coffee 東京都台東区上野１−１４−２ 2006.1 ディーチャイ 東京都世田谷区三軒茶屋１−３１−１ 2006.3 cafe fill in 東京都福生市福生８８７−６ 2006.4 Zakka&Cafe BulanSaya 東京都大田区中央４−２４−６ 2006.4 Over　Take 東京都世田谷区代田６−７−２４ 2006.3 CAFFE La TRAVIATA 東京都板橋区大山東町２８−６ 2007.7 あるかふぇ 東京都杉並区阿佐谷南３−３２−１４ 2007.12 Cafe´ & Bakery Olive 東京都板橋区舟渡1-12-１ 2007.6 稲穂カフェ 東京都千代田区岩本町２−１３−４ 2007.5 THE GREAT BURGER 東京都渋谷区神宮前６−１２−７ J-CUBE A1F 2007.5 カフェ トラビアータ 東京都板橋区大山東町２８−６ 2007.7 Cafe´ & Trimming Lounge 東京都渋谷区富ヶ谷１−１０−５　パークサイドコグレ１Ｆ 2008.7 ESPRESSO FELICE ROASTER 東京都豊島区高田１−３８−１２　目白ガーデンハイツ１０６ 2008.7 Luxe cafe´ 東京都中央区佃２−６−９ 2008.7 CAFE´ CANE NERO 東京都中央区日本橋蛎殻町１−２８−１０ 2008.8 ぽっ蔵 東京都東村山市本町２−４−６３ 2008.8 cafe´ salon 靜かの海 東京都練馬区東大泉１−３５−１２ 2008.8 ホワイトベル 東京都武蔵野市境南町２−１３−３ 2008.9 Coffe caraway 東京都目黒区上目黒５−３２−４−１Ｆ 2008.12 Ｃafe　ひととき 東京都新宿区下落合４−２５−７　コンフォート目白１Ｆ 2009.1 hane-cafe 東京都江東区三好１−８−４−１０２ 2009.3　 シェ・シミズ 東京都町田市野津田町１４０−３ 2009.4 カフェ　クオーレ 東京都国立市東３−７−１４国立ベルハイム１Ｆ 2009.7 Jimmys' Paradaise 東京都東久留米市浅間町２−８−５ 　（営業本部）ふれあい屋台カフェ 2009.7 ＩＳＣＯ　Ｃａｆｆｅ 世田谷区若林３−１５−６ ｴｸｾﾙ若林１Ｆ 2009.8 Ｈｉｎａｔａ　Ｃａｆｅ 東京都国立市東１−１４−１１　ｳﾞﾙｰﾑ国立１Ｆ 2009.10 soi soul 杉並区高円寺南４−３０−１　カームステージ高円寺２０３号 2010.1 Ｃａｆｅ　Ｌｉｅｎ 東京都足立区梅田５−２５−２３ 2010.2 ＣＡＦＥ　ＳＴＲＡＮＧＥ 東京都武蔵村山市学園３−５−４ 2010.3 TOKYO BABY CAFE 東京都渋谷区神宮前４−５−１２　ｾﾋﾟｱ原宿Ｂ１ 2010.3 Cafe　ＪｉＶＥ 東京都墨田区亀沢１−７−８ 2010.5 ＫｉＫｉ：器々 東京都板橋区板橋１−２４−２　藤原ビル１Ｆ 2010.5 ハーブティー　くにぞう ネット販売 2010.7 ｼﾌｫﾝｹｰｷの店 otaco 東京都台東区浅草３−５−１ 2010.9 MAIN STREET CAFE 東京都若宮３−３７−９ 2010.11 Mojo Cafe 東京都武蔵野市本町１−１２−４　東洋堂稲垣２Ｆ 2010.11 カフェ グリーングラス 東京都墨田区京島１−２−２−１０４ 2010.11 LA VACHE 東京都小平市花小金井南町３−５６ 2011.1 Cafe pisces 東京都世田谷区北沢１−２０−１９　ケイハウス１Ｆ 2011.2 カフェ　ゴールデンドロップ 東京都西東京市田無町５−１−１２　海老沢ビル１０１ 2011.2 おむすびcafe&dining ｍｉｃｒｏ−ｃａｆｅ 東京都調布市深大寺東町２−１０−５ 2011.4 cafe&dining cesta 東京都豊島区池袋２−３０−１３ サブコートB1F 2011.4 Cafe Cross Point 東京都杉並区高円寺北３−１１−１ 2011.6 藤Cafe 東京都葛飾区柴又１−４７−１３ 2011.10 神奈川県 茶房　ポエム 神奈川県川崎市川崎区大島５−２９−１３ 1999.12 SONG BE CAFE 神奈川県鎌倉市御成町１３−３２ 2001.8 Ｐａｌｅｔｔｅ 神奈川県相模原市古淵３−７−１４ 2001.9　 珈琲屋 神奈川県川崎市多摩区管１−２−１９ 2002.5 チルル・ド・オンブラージュ 神奈川県横浜市青葉区奈良町１０８８−３ 2002.11 NEXUS CAFE & DINER 神奈川県藤沢市南藤沢６−１５ 2003.2 Cafe DOUDOU 神奈川県横浜市神奈川区白楽100-11-103 2003.12 Cafe's むかいがわら 神奈川県川崎市中原区下沼部1751 2003.12 Cafe Chien 神奈川県三浦郡葉山一色２０２６−２ 2004.3 Ｃａｆｅ　Ｔａｂｌｅ　Ｂｉｊｏｕ 神奈川県藤沢市湘南台１−２１−１８ 2005.5 Cafe´ Dylan 神奈川県横浜市青葉区もえぎ野２８−２ 2005.8 ＥＮＺＯ　ＣＡＦＥ 神奈川県川崎市高津区千年６４８−１ 2005.10 Le vent de maree 神奈川県茅ヶ崎市東海岸北２−３−３４ 2006.7 naruco cafe´ 神奈川県相模原市相模大野５−２７−１２ 2006.12 ３月の台所 2007.3 れの かまくら 神奈川県鎌倉市浄明寺１−９−６ 2009.1 Cafe Sara 茶来 神奈川県足柄上郡松田町松田惣領４６２−１ 2009.6 Ｃａｆｅ　ｄｅ　ゆらり 神奈川県横浜市栄区上郷６２−２ 2009.8 Cafe ちょっとひと休み 神奈川県平塚市立野３４−３−１ 2010.3 ＨｕｐｉＨｕｐｉ　（ネット販売） 神奈川県横浜市磯子区岡村１−７−１−２０１ 2010.4 珈琲屋 いこい 神奈川県横浜市港北区日吉本町１−２４−２０ 2010.8 Cafe Gallery Linden 神奈川県横浜市青葉区もえぎ野２２−２５ 2011.5 カフェことり 神奈川県鶴見区北寺尾１−５−１６ 2011.7 ベーカリー　コノカ 神奈川県横浜市瀬谷区瀬谷１−２−１２ 2012.1 埼玉県 カフェ エサーゴノ 埼玉県川越市仲町１０−１３ 1998.12 アプレ 埼玉県新座市新座２−１５−２　 新座ｺｰﾎﾟ１Ｆ 2003.6 れのカフェ 埼玉県さいたま市浦和区領家7-26-2 2004.1 Ｃafe　ＷＩＮＤ 埼玉県入間郡三芳町藤久保327 2005.11 WE LOVE DOGS 埼玉県上福岡市西2-3-8 2004.11 伽草子 埼玉県さいたま市浦和区岸町４−６−２ 2004.6 CAFE りくり 埼玉県越谷市東越谷９−１４３ 2005.7 Ｃａｆｅ　ＷＩＮＤＯ 埼玉県入間郡三芳町藤久保３２７ 2005.11 LOVER'S CAFE´ 埼玉県秩父市長瀞町本野上７４２−１ 2006.2 chiffon Nobuhiro 埼玉県さいたま市桜区栄和１−８−１１ 2006.9 LOVER'S CAFE 埼玉県秩父市長瀞町本野上７４２−１ 2006.2 OASIS CAFE QURIO 埼玉県横浜市港南区上大岡西１−１９−１７　ロッキーイケダ第２ビル２F 2006.12 ママ・キッズ・カフェ 埼玉県さいたま市北区宮原町3-133 2007.5 cafe´ Sonido 埼玉県戸田市上戸田１−２１−７ 2007.10 ギャラリィ　ダンゴ 埼玉県川口市柳崎５−１５−９ 2007.6 カフェ藍乃木 埼玉県富士見市鶴馬３５４１−１２ 2008.7 tack cafe 埼玉県北足立郡伊奈町羽貫１２６１−１ 2008.10 Pizzeria OHSAKI 　＊ネット販売 埼玉県戸田市戸田２−２４−２３ 2009.3 cafe Ratta 埼玉県桶川市坂田９６２−５ 2009.12 PIZZERIA　武蔵野山居 埼玉県所沢市若狭２−２６３９−３ 2010.6 ピンベリーカフェ 埼玉県東松山市高坂１９１５番地 2011.2 上庄かふぇ 埼玉県幸手市中２−１−９ 2011.11　 群馬県 かふぇAi 群馬県宇都宮市鶴田町５７８−１１ 2008.8 栃木県 ロング ブランチ 栃木県黒磯市島方４８１−１４ 2003.1 宇都宮名画座 栃木県宇都宮市池上町４−８ 2005.7 Ｃａｆｅ＊ｍｕｍ 栃木県宇都宮市石井町３７２ 2008.11 海かめ会 栃木県栃木市小野口町１８７ー４ 2008.7 茨城県 − − − 千葉県 茶丸　竹山 千葉県我孫子市本町２−４−７ 2003.3 Ｃｈａｆｅ 千葉県東葛飾郡沼南町高柳１１１３−１０ 2003.5 彩工房 千葉県常盤平陣屋前１１−７ 2003.11 カフェ　エスト 千葉県船橋市本町２−１−１ 船橋スクエアービル２１　２Ｆ 2005.9 Breads Cafe Jasper 千葉県市川市北方町４−１８９３−２４ 2005.10 FROMAGE 千葉県松戸市馬橋１８０１−４ 2006.5 天使のとまり木 千葉県富津市竹岡１７５−２０３ 2008.7 ポエム・デ・リラ 千葉県柏市十余二３１３−１６５ 2009.8 CAFE Vicolo del gatto 千葉県柏市旭町２−５−６Ｇクレスト１Ｆ 2008.10 TipTop cafe 千葉県我孫子市我孫子１−８−１７ル・ソルボンヌ１０３ 2008.11 カフェポッシュ 千葉県柏市逆井４−９−２６ 2010.4

■都道府県 ■ショップ名 ■所在地 ■オープン 新潟県 カフェ花茶 新潟県柏崎市松波１−４−６２ 2002.12 Cafe DU Masia 石川県鳳至郡能都町字出津新１７５ 2004.12 Cafe　Cremona 新潟県新潟市秋葉１丁目３１−９ 2005.12 OTHELLO CAFE´ 新潟県新潟市西区小新南２−１２−３０ 2008.4 Cafe いっぱく 新潟県燕市富永９９６ 2008.9 石川県 Cafe DU Masia 石川県鳳至郡能都町宇出津新１７５ 2004.12 コハナカフェ 石川県金沢市金石西３−２−３４ 2009.7 富山県 − − − 長野県 マグノリア 長野県北佐久郡軽井沢大字軽井沢字雲場橋下１２４５−２ 1999.7 cafe sourire 長野県北佐久群御代田町大字塩野 浅間サンライン通り　西軽井沢ゴルフ 2005.12 Dining cafe´ 向日葵 長野県松本市大手２−２−１０ 2008.4 福井県 − − − 岐阜県 − − − 山梨県 談話室　コロボックス 山梨県甲州市塩山上於曽１５８５ 2009.2 Cafe Rococo 山梨県甲府市朝気１−８−１５ 2009.7 cafe Runner 山梨県甲府市池田１−４−１５ 2011.4 愛知県 カフェバリスタ 愛知県大府市大東町１−１３３−１ 2003.11 静岡県 カフェ紗紗 静岡県湖西市新所原東４−６３ 2007.12 木造香舎 静岡県藤枝市兵太夫１８８−１ 2006.6 Kitchen Cafe´ Sucree 静岡県御殿場市東田中1887-6 2006.12 アトリエ プティカラン 静岡県静岡市葵区大岩４−２９−２９ 2010.5 Poru　Poru　Cafe 静岡県浜松市浜北区染地台４−２３−６ 2011.12 ひとやすみの庭 静岡県駿東郡小山町菅沼８５５−２ 2012.1

■都道府県 ■ショップ名 ■所在地 ■オープン 京都府 Cafe ko 香 京都府伏見区桃山町鍋島６−４５　 2009.3 Cafeことの葉 京都市上京区寺町通今出川上ル表町３１−１　グランコスモ御所１Ｆ 2010.11 滋賀県 Be Delicious 滋賀県長浜市八幡中山町２９５ ファッションプラザナカガワ２階 2006.5 バール・ジラソーレ 滋賀県長浜市元浜町１４−２５ 2008.4 兵庫県 Momons Cafe 兵庫県尼崎市南塚口町2-40-25 2007.11 大阪府 − − − 奈良県 − − − 和歌山県 − − −

■都道府県 ■ショップ名 ■所在地 ■オープン 鳥取県 − − − 島根県 − − − 岡山県 CAFE Z 岡山県岡山市浜野２−１−３５ 2004.6 山口県 − − − 香川県 − − − 徳島県 − − − 高知県 − − − 愛媛県 − − −

■都道府県 ■ショップ名 ■所在地 ■オープン 沖縄県 cocoro cafe 沖縄県豊見城市宜保２０７プランタン．Ａ１Ｆ 2004.6 芭蕉 宮古島市平良字西里 2005.11 Cafe　５１１ 沖縄県那覇市金城５丁目８−１ 2007.2 福岡県 − − − 大分県 − − − 佐賀県 − − − 長崎県 − − − 熊本県 − − − 宮崎県 きたのその家 宮崎県小林市大字真方４３１５−５ 2007.10 鹿児島県 − − −