カフェをはじめる人の学校、カフェのビジネススクール - カフェズ・キッチン : コーヒー・紅茶のいれ方から仕入れ・接客・資金繰りまでカフェビジネスをトータルに学ぶ Produce by 佐奈栄学園 サイトマップ ホーム カフェのビジネススクール : Cafe's Kitchen

入学ガイド 2016.10〜版

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日本カフェプランナー協会認定校

カフェプランナー資格取得の為の対策コースです。年に2回、資格認定試験の時期に行われます。全2回のコースでカフェプランナー2級試験対策をしっかりと学習します。
概要
  • 試験に基づいた集中対策コース(講義・実技)
  • 全2回(1回約3h)出席のこと。
  • 資格認定試験は4月と10月の年2回行われます。

※各時期の試験に対応した対策コースとなっていますので、講習と試験を違う時期に受ける事は出来ません。

対象者
  • カフェプランナー3級資格所得者でカフェプランナー正会員登録者が対象となります。
スケジュール
日程 レッスン数 料金(税込み) 持ち物

2018年度前期
1.2018年3月25日(日)---
 16:50〜受付開始〜19:45終了予定
2.2018年4月14日(土)---
 18:30〜21:15終了予定
 ※別途、自主トレーニングとして実習室提供

全2回 \20,000
※テキスト代含
・筆記用具
・エプロン
・受講票
・認定証
・正会員証

2018年度後期
1.2018年9月2日(日)---
 16:50〜受付開始〜19:45終了予定
2.2018年10月13日(土)---
 18:30〜21:15終了予定
 ※別途、自主トレーニングとして実習室提供

全2回
\20,000
※テキスト代含
・筆記用具
・エプロン
・受講票
・認定証
・正会員証
カリキュラム
レッスン 内容
1 ・カフェのメニュー作成
・エスプレッソアレンジ実習
・飲み物の応用知識、フルーツの基礎知識
・課題レポート提出の注意事項
2 ・ケーキ作成
※別途自主トレーニングとして実習室を提供
申込方法

同時期のカフェプランナー試験と、合わせての申込となります。
日本カフェプランナー協会HPにて、講習会(対策コース)・試験の日程をご確認頂き、資料請求フォームより、申込資料を請求するか電話、FAXE-Mailにてお申込下さい。
尚、申込資料は、毎期ごとに一斉発送となりますので、到着までに、時間がかかる場合が有ります。

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