入学ガイド 2009.10〜2010.9
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日本カフェプランナー協会認定校

短期カフェオーナーコース

短期カフェオーナーコースは、理想のカフェをオープンさせる為に、「短期カフェビジネスコース」、「独立開業コース」、「カフェマナーコース」の3つのコースが一体化したお得なコースです。

短期カフェビジネスコースでカフェビジネスの基本的な技術と知識を修得し、カフェマナーコースで、実践形式でサービスの動線や飲食の提供等を通して、オーナーとしての立ち居振る舞いを修得、さらに独立開業コースで、より良いお店をスムーズに開業する為に、カフェのオープンをトータルにバックアップしていきます。

※短期カフェオーナーコースの詳細につきましては、それぞれ3つの詳細ページをご覧ください

随時入学受付

概要
  • はじめに短期カフェビジネスコース(17単位)にて、カフェビジネスの基本的な技術と知識を修得し、カフェマナーコースでは実践形式で、立ち居振る舞いやカフェオーナーとしての「自信」と「自覚」を修得、さらに独立開業コースでカフェのオープンをバックアップして、自分の理想のお店を早い段階で具体的な形に進めていきます。
  • お店の開業資金の一部の費用として、準備し学んでいきましょう。お店をオープンしたら、学ぶことはしたくてもできません。
  • 特典として、ケーキ&パンコース・ステップアップコースなどを無料又は割引価格で受講ができます。
  • 日本カフェプランナー協会認定校なので、認定講習会を経てカフェプランナー4級、デザートクリエイター3級の受験資格が得られます。 
カリキュラム
  • 短期カフェビジネスコース(17単位)にてカフェビジネスの基礎知識を学ぶ。入学後、カフェビジネスコースへの変更(133,000円プラス)も可能です。
  • 独立開業コース
  • カフェマナーコース(12単位)
納入金
¥896,000
[内訳]  
入学金
¥50,000
授業料
¥631,000
その他費用
(教材費、設備費など)
¥215,000
※調査、チェック等により発生する交通費は別途、ご請求させて頂きます。
※短期カフェビジネスコース+独立開業コース+カフェマナーコースのトータルコースにすることに
  より、トータルコース価格で 7万1千円お得となります。
※受講期間は、短期カフェビジネスコース+カフェマナーオースは、入学日より9ヶ月。独立開業コースは、「オープン日」まで。但し、「月別状況報告書」の提出義務があります。
申込方法
当サイト内「入学要項」をお読みになり「資料請求フォーム」、またはお電話で申込資料をご請求下さい。
お急ぎの方は、「申込書ダウンロード」より申込書をダウンロード・印刷したものに必要事項をご記入の上、カフェズ・キッチンまで郵送又はFAXして下さい。

 

 

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